Foi um prato com cara de Brasil, com um leve toque africano proporcionado por um acompanhamento chamado "yassa" (na foto está escondido embaixo da carne!)
Trata-se de um refogado de cebolas! Sabe qdo a sua vó faz bife acebolado? É meio parecido, mas sem o bife!
São pedacinhos médios de cebola refogados com sei lá o que.... fica uma delícia e acompanhou muito bem o espetinho de carne.... Pra ser um almoço perfeito, faltou só a farofa!
Aliás, alguém traz farofa pra mim, plis?!
Nenhum comentário:
Postar um comentário